宣布時(shí)間:
2024-01-29
2023年凱發(fā)一觸即發(fā)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究院聯(lián)合山東省蛋雞技術(shù)立異中心為全國(guó)差別區(qū)域蛋禽養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的900多份樣品提供了檢測(cè)效勞,F(xiàn)將2023年蛋禽養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的玉米、豆粕、麩皮、石粉、全價(jià)料和飲用水樣品的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行匯總剖析。
一、玉米
玉米樣品主要檢測(cè)了水分、粗卵白和霉菌毒素。水分和粗卵白含量檢測(cè)結(jié)果如下:
玉米樣品霉菌毒素檢測(cè)結(jié)果如下表:
注:自定驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)(嚴(yán)于飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)):黃曲霉毒素B1≤ 10 μg/kg;玉米赤霉烯酮≤ 200 μg/kg;嘔吐毒素≤ 1000 μg/kg。
二、豆粕
豆粕樣品主要檢測(cè)粗卵白含量,發(fā)明一些養(yǎng)殖場(chǎng)送檢的豆粕樣品粗卵白含量偏低并有摻假現(xiàn)象,具體檢測(cè)結(jié)果如下:
三、麩皮
麩皮樣品主要檢測(cè)粗卵白和霉菌毒素。2023年蛋禽養(yǎng)殖場(chǎng)送檢麩皮樣本量相對(duì)較少,只有10份,有1份麩皮樣品嘔吐毒素凌駕《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求,有3份凌駕了1000 μg/kg,麩皮粗卵白含量在16%左右。
四、石粉
石粉樣品主要檢測(cè)鈣含量和重金屬鉛的含量。石粉樣品鈣含量大于即是36%的僅占46.4%, 具體檢測(cè)結(jié)果如下:
《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求礦物質(zhì)飼料原料鉛含量≤15 mg/kg,憑據(jù)此限量要求,石粉樣品鉛含量超標(biāo)率為62.8%。研究標(biāo)明,鉛作為一種重金屬元素,在體內(nèi)蓄積會(huì)導(dǎo)致肝臟爆發(fā)大宗自由基和活性氧,引起氧化應(yīng)激和脂質(zhì)過(guò)氧化,導(dǎo)致肝臟損傷。
五、全價(jià)料
全價(jià)料樣品主要檢測(cè)粗卵白、鈣、磷和霉菌毒素等指標(biāo),這里僅列舉霉菌毒素檢測(cè)結(jié)果:
注:自定標(biāo)準(zhǔn)(嚴(yán)于飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)):黃曲霉毒素B1≤ 10 μg/kg;玉米赤霉烯酮≤ 200 μg/kg;嘔吐毒素≤ 1000 μg/kg。
六、飲用水
飲用水主要檢測(cè)氯化物、總大腸菌群和大腸埃希氏菌。參考《地下水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB14848-2017》要求“氯化物≤250 mg/L,總大腸菌群≤3.0 MPN/100mL,大腸埃希氏菌不允許檢出”,飲用水樣品大腸埃希氏菌超標(biāo)率抵達(dá)了44.6%。
小 結(jié)
綜上可知,差別送檢批次飼料原料營(yíng)養(yǎng)身分含量保存一定的差別,部分豆粕樣品泛起摻假現(xiàn)象,一些原料和飲用水樣品的衛(wèi)生指標(biāo)泛起超標(biāo)現(xiàn)象。飼料原料營(yíng)養(yǎng)身分含量達(dá)標(biāo)是包管配方精準(zhǔn)度的重要基礎(chǔ),衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)標(biāo)是包管動(dòng)物健康的基礎(chǔ),建議蛋禽養(yǎng)殖場(chǎng)重視原料及相關(guān)養(yǎng)殖投入品的質(zhì)量把控。
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